鶏と野菜の黒酢あん
kurumi_jsb
作り方
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1
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まず鶏肉を一口の大きさに切っていき、ポリ袋の中に片栗粉、薄力粉を入れ混ぜる
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2
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熱した油で揚げていきます
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3
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次にナスとおくらといんげん素揚げします
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4
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カラッと揚がったら、黒酢あんの材料を鍋にいれ煮立てます とろとろになってきたら
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5
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全ての材料をいれ混ぜ合わせたら完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きな大戸屋の黒酢あん定食をイメージして作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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