茎わかめのペペロンチーノ

茎わかめのペペロンチーノ

Description

おつまみに最高です(´ω`)

材料 (2人分)

茎わかめ
二本
1本
小匙1/2

作り方

1

写真

茎わかめを乱切りにします。

2

写真

左のニンニクのように芽をとり、薄切りにします。

3

写真

オリーブオイルオイル、薄切りにしたニンニクと細かく切った唐辛子をのせてから、弱火にかけます。

4

写真

ニンニクから泡が出てきて香りがしたら、乱切りにした茎わかめを入れてフライパンを煽りながら炒めます。

5

最後に塩を振って出来上がり\(^-^)/

コツ・ポイント

旬の茎わかめは塩分に個体差があるので、塩加減は調整してください\(^-^)/

このレシピの生い立ち

茎わかめをピリ辛で食べてみたくて、ペペロンチーノ風にしてみました♪
レシピID : 4402524 公開日 : 17/03/09 更新日 : 17/03/10

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