チーズドレッシングで サラダ(*^^*)

チーズドレッシングで サラダ(*^^*)
手作りのドレッシングに パルメザンチーズ いっぱい ☆

材料 (4人分)

○ドレッシング
合わせる
パルメザンチーズ
40g
りんご酢
50cc
サラダオイル
100cc
塩胡椒
少々
マスタード
少々
醤油
少々
○サラダ
適量
レタス
1/2個
きゅうり
2本
玉葱
1/2個
ナッツミックス
一袋
コンビーフ
1缶
数枚
レモン
1/4個

1

写真

パルメザンチーズ りんご酢 サラダオイル 塩胡椒 マスタード 醤油を合わせ ドレッシングを作る 
(瓶に入れて シェイクが簡単 我が家流)

2

レタスは 4枚は大きくちぎり 残りは千切りにして 輪切りのきゅうり 細かく切った玉葱と合わせる            
コンビーフも 縦に切っておく

3

器に レタス きゅうり 玉葱を装い コンビーフ ナッツをのせ スライスしたレモン パセリを飾る 
            
チーズドレッシングをたっぷりかけて 頂きます   

コツ・ポイント

手作りドレッシングに パルメザンチーズをたっぷり ~
これが一番のポイントです (*^^*)    
隠し味の醤油がきいています     

サラダの上に チーズがふわ ~  
りんご酢の甘酸っぱさが ぴったりです
 

このレシピの生い立ち

ドレッシングはよく手作りするので チーズでレパートリーを
広げてみました (^.^)
レシピID : 440259 公開日 : 07/10/08 更新日 : 07/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」