ど~んと角煮1本ラーメン
作り方
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1
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角煮(市販可)を温めて、他の具材の準備をしている間に湯を沸かして麺をゆでる様とスープ用にわける。
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2
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スープを作る際に分量の湯のおたま1杯分を、豆乳(牛乳)に置き換える。
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3
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麺をゆでてすべてをトッピングしたら出来上がり!
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コツ・ポイント
麺のゆで時間は好みにより変えてみてください。ちょっと固めが好きなので、10秒ほど早く上げています。仕上げにゴマやきくらげを添えると、なお一層美味しいです。
このレシピの生い立ち
夢の角煮1本使いです~!餃子の王将のラーメンパックでお店クオリティーのラーメンが出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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