PartⅡー手抜きのチーズケーキ

PartⅡー手抜きのチーズケーキ
ミキサーを使って簡単に作るチーズケーキは、手作りケーキにも劣らない美味しさ。
お手軽にどうぞ!

材料 (一個分)

クリームチーズ
200g
200cc
3個
砂糖
80g
小麦粉
大さじ3
ひとつまみ
小さじ1

1

写真

クリームチーズを細かく切って、生クリームとともにミキサーにかける。

2

写真

小麦粉と砂糖をふるいにかけておく。
卵も溶いておく。

3

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①に②の材料と、塩、レモン汁を入れて、ミキサーにかける。

4

生地を型に流しいれて、170℃のオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

ミキサーにかける時,つまりやすいので、へらなどで、少し混ぜるとよく混ざる。

このレシピの生い立ち

以前、友達に,泡立てから作る本格的なのを習い、レシピアップしましたが、ミキサーを使うと、泡立てが手軽に出来るので、簡単なのがいいという方のために・・・
レシピID : 440306 公開日 : 07/10/09 更新日 : 16/06/19

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