簡単おいしい♪キムチ雑炊☆
Description
材料は家にある残り物の野菜でオッケー♪
寒い季節にピッタリの雑炊です。
寒い季節にピッタリの雑炊です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に水400ccを沸騰させ、だしの素を加える。
野菜を加える場合は、ここでお好きな物を適量加えてください。(ねぎが柔らかめのものが好きな方は、ここでねぎも加える。)
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2
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野菜に大体火が通ったら、キムチの素とご飯を加え、汁気があまりなくなるまで煮込む。
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3
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汁気が完全になくなる前に、溶き卵を加える。加えた3秒後くらいに、おたまや木べら等でゆっくりとかきまぜる。(卵がいい感じで火が通ります)
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4
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器にもって出来上がり♪
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5
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コツ・ポイント
コツは特になく、とっても簡単に出来るので是非作ってください☆
このレシピの生い立ち
旦那がキムチ鍋のあとの雑炊が大好きで、鍋をやらずに雑炊だけ作りたくて考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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