簡単&激安レシピ☆かまぼこ丼

かまぼこをイチョウ切り、白ネギを斜め切りにします。

鍋かフライパンに、水・酒・醤油・ミリン・本だし、白ネギ・かまぼこを入れ、沸騰させます。

ネギがしんなりしてきたら溶き卵を入れ火を止め、かき混ぜながら余熱で卵を半熟にします。