ズワイ蟹のパスタ

ズワイ蟹のパスタ
ズワイ蟹を丸ごと使った豪華なパスタ!是非試してみて

材料

ズワイ蟹
1ハイ
フェットチーネ
80g
30cc
ホールトマト
1/2缶
塩・胡椒
適量
大さじ3

1

ズワイ蟹をボイルする。
解体し味噌と身にわける。

ニンニクを微塵切りにする

フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れ弱火で加熱

2

パスタを茹で始める。
フライパンにホールトマト、かに味噌、ブイヨン、蟹の身を入れ煮こむ。

3

生クリームを入れゆで上がったパスタを入れ手早く絡め、最後にパセリを散らし、盛り付ける

コツ・ポイント

蟹味噌を入れることで風味が増す!クリーム系のほうがフェットチーネには相性が良い

このレシピの生い立ち

豪華なパスタを作りたくやってみました
レシピID : 440407 公開日 : 07/10/08 更新日 : 07/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/01/13

写真

丸ごと1杯使った超豪華な濃厚クリームしかもレストランの味でした!

Elly’s

ありがとうございます☆

11/09/26

First tsukurepo mark
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蟹たっぷり豪華で夫も大喜び♡簡単なのにお店の味~♪御馳走様でした

shimaru

おっ♪綺麗に盛り付けて美味しそうです♪良かったです