10分で最強おつまみ★塩辛じゃがバター

10分で最強おつまみ★塩辛じゃがバター

Description

北海道で一目惚れした一品です❤レンジで時短&じゃがいも揚げ焼きで手早くお店の味✨
マイフォルダ登録350件突破✨

材料 (2人分)

じゃがいも
大1個
塩辛
大さじ1
バター
5g
サラダ油
大さじ2
塩胡椒
少々
小口ネギ
お好みで

作り方

1

じゃがいもを1センチ幅のいちょう切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけレンジで2分半加熱する。

2

フライパンにサラダ油をしき、1のジャガイモを入れて軽く塩胡椒を振る。
その後、強めの中火揚げ焼きにする。

3

↑↑↑↑
2のときは、ジャガイモをあまり動かさないのがポイントです!
片面がキツネ色になればOK!

4

ジャガイモが大体キツネ色になったら、キッチンペーパーで余分な油を吸い取る。

5

塩辛とバターを入れて、塩辛に火が通るくらいまで炒める。

6

お好みで小口ネギを散らして、完成❤❤

コツ・ポイント

作り方のところに記載しました(*^^*)
レンジは600W使用の場合で記載しました。

このレシピの生い立ち

北海道の居酒屋で一目惚れし、再現してみました。
旦那には全部の手料理の中でこれが一番好きだと言われます。(笑)
レシピID : 4404086 公開日 : 17/03/09 更新日 : 17/10/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

2021/09/10

写真

塩辛とバターのコクがじゃがいもに染み込んで旨っ❣️美味しいレシピありがとうございました😋

ぽんしゅラブ子

2021/02/02

写真

おいしさ間違いなし🥔🦑🐄

chcht

2020/10/26

写真

美味しかったです!

NaCH…

2020/07/30

写真

間違えてパセリ掛けちゃいましたがとっても美味しい😊

あやか1120

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