パンチのきいた!韓国風サラダ!

パンチのきいた!韓国風サラダ!

Description

ガーリックのパンチがきいたチョレギサラダ!ビビンバによく合います!しっかり味なのでおつまみにも!

材料 (2人分)

レタス
3枚
きゅうり
1/2本
パプリカ(赤黄)
各1/6個
豆腐
80g
トマト
1/2個
ドレッシング
大1
醤油
小2
小1
鶏がらスープの素
小1/2弱
白ごま
小2
トッピング焼き海苔
全形1/2枚

作り方

1

写真

サラダ菜とレタスは一口大にちぎり、きゅうりは薄切り、パプリカは細切りにして半分に切ります。

2

ドレッシングをボウルに混ぜて作ります。①をよく和えます。

3

写真

お皿に盛りつけ、くし切りにしたトマトと一口大に切った豆腐を飾ります。

4

食べる直前に海苔を細かくちぎって散らします。

コツ・ポイント

しっかりと味のあるサラダなので、薄味が欲しいメニューの際は葉物野菜を増やしてください!

☆主に使用している調味料☆
醤油→フジジン丸大豆
すし酢→庄分酢 美味酢
鶏がらスープの素→味の素 丸鶏がらスープ

このレシピの生い立ち

ビビンパといえばチョレギサラダとわかめスープにしたい!と思い、作りました。
レシピID : 4404391 公開日 : 17/03/10 更新日 : 17/03/10

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