簡単な薄力粉のハムチーズ巻きパン

簡単な薄力粉のハムチーズ巻きパン

Description

薄力粉でも、簡単にパンを出来ました。ふわふわして、凄い美味しかったです。

材料

小麦粉
300g
ドライイースト
8g
1個
3g
砂糖
20g
大さじ2
ハム
適量
マヨネーズ
適量
スライスチーズ
適量
ぬる湯
100cc
打ち粉小麦粉
適量

作り方

1

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ボールに小麦粉、ドライイースト、砂糖、塩、卵、ぬる湯を全部入れて、よく混ぜて下さい。

2

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こんな感じになったら、ラップしてオーブンで45度の30〜40分発酵して下さい。

3

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発酵出来たら、よく揉んで下さい。

4

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打ち粉を使って、棒で広げて下さい。

5

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ハムを載せて、マヨネーズをかけて下さい。

6

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チーズをちぎって、載せて下さい。

7

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ぐるぐる巻きして下さい。

8

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2センチくらいの大きさに切って下さい。

9

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オーブンにクッキングシートを引いて、切った生地を載せて下さい。ふきんを濡らして、上にかけて15〜20分寝かして下さい。

10

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生地の上に軽くラップして、オーブンで45度30〜35分の二次発酵して下さい。

11

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打ち粉を振って下さい。オーブンを180度に予熱して、15〜18分焼いて下さい。

12

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焼き目がついたら、OKです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあった材料で簡単に作りました。是非、作ってみて下さい。
レシピID : 4405001 公開日 : 17/03/10 更新日 : 17/03/10

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