さばとねぎのみそホイル焼き

さばとねぎのみそホイル焼き
さばのみそ煮ならぬみそホイル焼き、さばとみそはよく合いますよね、煮るより香ばしさがUPしている気がします

材料 (1人分)

さば切身
1切れ
白ねぎ
10センチ
●みそ
大さじ1
●しょうゆ
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●酒
小さじ1
バター
大さじ1

1

写真

●を混ぜ、白ねぎは斜め薄切りに切る

2

写真

アルミホイルにさばをのせその上に●を塗り、白ねぎを乗せてバターを乗せてアルミホイルを包む

3

写真

オーブンで180℃、15~20分焼く

4

写真

お皿に乗せて、アルミホイルを広げて出来上がり

コツ・ポイント

私は赤みそを使いましたが、これはどんなおみそでも構いません

このレシピの生い立ち

さばとみそはよく合います、さばの味噌煮は大好き、それで味噌煮でなく同じような味の味噌焼きが出来ないかと考えてホイル焼きにしてみました
レシピID : 4405736 公開日 : 17/03/10 更新日 : 17/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/10/18

写真

ホクホク&味噌が香ばしくて美味しかったです♪ご馳走さまでした!

papico_72

レポ感謝、みそホイルがお口に合ったようで嬉しい、お試し有難う

17/10/10

写真

葱がなく茸ですが美味しくできました!毎回塩焼きなので脱マンネリ☆

シェリー*メイ

レポ感謝、脱マンネリにお役に立てたら嬉しいです、お試し有難う

17/05/25

写真

味噌とバターが絶妙で簡単に出来て美味しくいただきました。

クック7TMFHT☆

レポ感謝、みそ味のホイル焼きがお口に合って良かった、有難う

17/04/18

写真

ホイル焼き初めてですが材料もシンプルでとても美味しくできました。

こださん

レポ感謝、初ホイル焼きでお試し下さり有難う、美味しそうですね