丸ごとポテトパーグ

丸ごとポテトパーグ
小さなポテトを丸ごと入れたハンバーグ。
ジューシーで美味しい煮込みハンバーグです(^^♪

材料 (3人分)

☆ひき肉
200~250g
☆じゃが芋
小3個
☆玉ねぎ
1/4個
☆卵
1個
☆塩コショウ
適宜
◎ケチャップ
大1
◎水
カップ1

1

☆の材料をよく捏ね
、レンジでチンしたぽてとを包む。

2

写真

フライパンで焼いて、◎の調味料で少し煮込み、片栗粉でとろみをつけて出来上がり~♪

3

コツ・ポイント

ハンバーグの種をよく粘りが出るまで練り、しっかりじゃが芋を包んでね。

このレシピの生い立ち

ボリュームのあるハンバーグが食べたくて。
レシピID : 440587 公開日 : 07/10/09 更新日 : 07/10/09

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