イチゴソフトクッキー☆簡単手づかみおやつ

イチゴソフトクッキー☆簡単手づかみおやつの画像

Description

材料少なく簡単!油、バター、砂糖不使用☆
ビタミンたっぷりお手軽おやつ☆手づかみやフォークの練習に♪イチゴの消費にも。

材料 (3回分くらい)

100グラム
30グラム

作り方

  1. 1

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    イチゴのヘタの部分を取ります。

  2. 2

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    イチゴをすり潰します。固いときは少しレンチンすると楽にすり潰せます。

  3. 3

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    2の中にホットケーキミックスと小麦粉を入れて混ぜます。

  4. 4

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    よく混ぜたら、フライパンで焼きます。弱火で‼

  5. 5

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    軽く焼きめがついたらひっくり返し、両面焼いたら出来上がり☆

  6. 6

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    冷まして食べやすい大きさに切って、手づかみでもフォークでも♪

コツ・ポイント

イチゴの水分が少なければ少し牛乳を足すのがオススメです☆
甘味が少ないと感じる場合は少量の砂糖を混ぜて下さい。私はベビー用のホットケーキミックスを使いましたが、その甘味で充分でした。
焼くときはとにかく弱火で!焦げ注意です‼

このレシピの生い立ち

イチゴが大好きな娘。そのまま食べても美味しいイチゴですが、スグにいたんでしまう……。大好きなイチゴをいつでも食べさせてあげたいと思い考えました☆
レシピID : 4406212 公開日 : 17/03/12 更新日 : 17/03/12

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