肉味噌うどん

肉味噌うどん
うどんに絡んだピリ辛肉味噌と卵黄が絶品!!

材料 (1人分)

うどん
1人分
ピリ辛肉味噌【レシピID:331655
70~100g
1個

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レシピID:331655】のピリ辛肉味噌を作っておく。

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うどんは指定時間茹でてお皿に盛る。

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【2】のうどんの上にピリ辛肉味噌をのせ、卵黄ものせる。

コツ・ポイント

うどんはお好みですが細麺タイプがおすすめです。お召し上がりになるときに肉味噌と卵黄をうどんに絡めていただきます。

このレシピの生い立ち

うどんで簡単ジャージャー麺風を作りました。素麺や冷麦、中華麺でもおいしくお召し上がりいただけます。
レシピID : 440624 公開日 : 07/10/09 更新日 : 07/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/04/21

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作り置きの肉味噌で1人ランチに。卵黄がとろっと絡んで絶品でした♪

asuuumomo

つくれぽ♪ありがとうございます!嬉しいです☆

12/07/12

First tsukurepo mark
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キュウリ入れてみました。夏にガッツリ食べたいときにぴったりです

ninja1000

つくれぽ♪どうもありがとうございます!!