スノーボール(チョコ)♪おからパウダー

スノーボール(チョコ)♪おからパウダーの画像

Description

ワンボールで簡単!おからパウダーと上新粉でさくっ♪ほろっ♪
(チョコチップはお好みで)

材料 (直径約2cmで35〜40個)

ココナッツオイル
50g
♦砂糖
30g
50cc
1個
大さじ1
(チョコチップ)
(20g)

作り方

  1. 1

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    耐熱ボールにココナッツオイルと手でバキバキと割ったチョコレートを入れる。

  2. 2

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    電子レジ600wで1分チン。チョコレートが溶け切らなかったら追加で30秒チン。

  3. 3

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    ♦をすべて入れ、しっかり混ぜ合わせる。

  4. 4

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    ☆を入れ混ぜる。

  5. 5

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    チョコチップを入れ混ぜる。

    今回はチョコチップを入れましたが、入れなくても美味しく出来ますよ。

  6. 6

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    直径約2cmのサイズで丸める。

    オーブンを170度で予熱開始。

  7. 7

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    クッキングシートを敷いた天板に丸めたものを並べる。170度のオーブンで20分焼きます。

  8. 8

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    焼き上がったらケーキクーラーなどに乗せ冷まします。

  9. 9

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    しっかり冷ましたら密閉できる袋などに粉糖と一緒に入れ、全体に粉糖が行き渡るように優しくフリフリ。

  10. 10

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    全体に粉糖が行き渡ったら完成♪

コツ・ポイント

チョコチップを入れると丸めづらいです。上手く出来ないときは、指先でおにぎりを握る感じで丸くなるように押し固めてください。

このレシピの生い立ち

子供のおやつに食物繊維をプラスするためにと、小麦粉アレルギーの友人のために。
レシピID : 4406759 公開日 : 17/03/11 更新日 : 17/03/13

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