野菜たっぷり煮込みﾗｰﾒﾝ♥醤油味♥
pomam
作り方
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1
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今回はこちらのラーメンを使用します
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2
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鍋にｽｰﾌﾟの元と水250cc、にんにくをいれます。
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3
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野菜を切って鍋に入れます。今回は白菜、人参ですが、お好みの野菜を入れてください♪
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4
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蓋をして沸騰してから中から弱火にして10分程煮ます（ｼｬｷｼｬｷが良ければ5分程）
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5
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再び沸騰させ、鍋に麺を入れます。吹き零れないように温度調節をしながら2分茹でます（くたくたじゃない方が良ければ90秒）
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6
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お好みでﾈｷﾞやしょうがを入れて召し上がれ♥
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コツ・ポイント
麺を入れてからは鍋底に麺がくっつかないようにこまめにかき混ぜてください。麺を別茹でせずに直接鍋にいれることでﾄﾛﾐもつくので冷めにくく延びにくくなるので、ゆっくり食べる子供も最後まで美味しく食べられますよー♪
このレシピの生い立ち
ｸｯｸﾓﾆﾀｰに当選しました。ﾗｰﾒﾝ大好きな我が子、でも野菜もたっぷり食べてほしい親心(*´▽｀*)4歳の娘もﾍﾟﾛﾘと一人前食べちゃいました笑笑
pomam
