しらすと卵のおかゆ

お米を洗います。鍋にごま油小さじ２を入れて米とちりめんじゃこを入れ１分ほど炒め油でコーティングします。

１に水を加え沸騰するまで強火にします。沸騰したら中火の弱で１５分、フタをずらしてのせ加熱したら完成。