他人丼の画像

Description

今朝の朝食。

材料 (18人分)

5個
2本
20個
15合
醤油、酒、みりん
適宜2:1:2くらい
顆粒だしの素
適宜
2Lくらい

作り方

  1. 1

    調味料と水を沸かして顆粒だしを入れる。

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、肉を投入。適宜灰汁をとる

  3. 3

    甘いのが好みであれば砂糖少々。たまごでとじる。

  4. 4

    炊いたご飯に具材を盛り付け。刻んだ万能ねぎと紅しょうが、たくあんを乗せる。

  5. 5

    写真

    完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

朝食にしてはがっつりめ。【食当4班】
レシピID : 4407102 公開日 : 17/03/11 更新日 : 17/03/11

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