詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

生米から作る♥️パエリア式チャーハン♥️

生米から作る♥️パエリア式チャーハン♥️の画像

Description

炊飯器も冷凍ご飯も要りません！
早い♪簡単♪美味しい♪30分くらいで生米からチャーハンを作ってしまいます(＾ω＾)♥️

材料 （3～4人分）

お米
3合
冷凍みじん切り玉ねぎ
150g
冷凍ミックスベジタブル
150g
チャーシュー
180g
ごま油
大さじ2
☆鶏ガラスープ
大さじ1
☆水
600cc
☆醤油
大さじ2
☆みりん(隠し味)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを中火にかけ、ごま油大さじ1でミックスベジタブルと玉ねぎを炒め、そこにお米を加えてお米が透明になるまで炒めます

  2. 2

    写真

    ☆を加えて強火にし、沸騰したら蓋をして極弱火でじっくり炊いていきます。15分したら火を止め、蓋をしたまま10分蒸らします

  3. 3

    写真

    食べる直前に蓋を開けて中火にかけ、ごま油と醤油を一回りかけてザックリ混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

★まだお米が硬い様子なら、加熱時間をのばします。

このレシピの生い立ち

旦那さまの大好物のチャーハンを作りたくて、でも、ご飯を炊く時間がない！というときに、パエリアの要領で、お米を炊くと同時にチャーハンの味付けが出来ないか？とドキドキしながら作ってみました(＾ω＾)
レシピID : 4407416 公開日 : 17/03/15 更新日 : 21/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
toshimasu
生米から作る♥️パエリア式チャーハン♥️
by toshimasu