ほくほくの甘~い大学芋♪

ほくほくの甘~い大学芋♪
外はカリッと中はホクホク!サツマイモとタレの甘さでどんどん食べれちゃいます♪
油の温度、変更しました!

材料

サツマイモ
300g
☆砂糖
大4
☆しょう油
大1
大1
☆水
大2
適量
ごま
適量

1

サツマイモを一口大乱切りにして10分くらい水にさらしておきます。

2

水気を拭き取って、150度の油で揚げて串が刺さればOK!

3

鍋に☆の材料を入れて火にかけ、グツグツしてきたら2のサツマイモを入れて煮絡めます。ごまを振ったらできあがり♪

コツ・ポイント

冷めた方がタレがよく絡まって私は好きかも(^-^*

このレシピの生い立ち

おうちでサツマイモが採れたし、大好きだから☆
レシピID : 440742 公開日 : 07/10/09 更新日 : 10/01/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

10/04/26

写真

メチャうま!旦那サンの箸が止まりませんでした。リピ決定!

たけるmama

嬉しいコメントありがとうございます♪美味しそう☆

10/02/11

写真

カリッとホクホク感があってさらにタレの甘さもちょうど良かったです

*モコモコ*

すっごく美味しそうですね!ありがとうございます♪

10/01/27

写真

甘タレ☆メッチャ美味しすぎ!手が止まらないょ~❤この甘さ幸せ~❤

ユーロン

食べすぎちゃいますよねぇ(^m^;レポありがとう☆

08/03/21

写真

ラッチーさんのれぽを見て♡私もさつま芋はよく買うのでまた作ります

みーつん

きれいな色に揚がってますね!ぜひまた作ってください♪

キョク 2007年10月09日 13:48
kiraママ さん、こんにちは!≡≡≡ヘ(*--)ノ

キョクですヽ(^◇^*)/
今さっき、素敵なつくれぽを送っていただきまして、
大変ありがとうございました
(゚人゚)(-人-)

凄く嬉しかったです(♥´人`)

kiraママ さん、美味しそうなレシピをいっぱいお持ちなのですね
('▽')サツマイモは今まさに旬なので、このお写真のサツマイモも
凄く美味しそうですね
(♡´ `♡)
思わずうっとり拝見してしまいました☆

これからもどうぞ宜しくお願い致します
(〃'∇'〃)ゝ