＊豚ひき肉とセロリのアジアンライス＊

青ネギ、にんにく、生姜は微塵切り、セロリは縦に1本包丁で切れ目を入れたら、小口切りにする。冷やご飯はレンジで軽く温める。

プライパンにごま油を入れ、弱火でにんにく、生姜を香りが出るまで炒める。

豚ひき肉を強めの中火で炒め、さらにセロリ、青ネギも炒めていく。

ご飯を入れて強火で手早く炒め、最後に鍋肌からグルっと醤油を一回し。
仕上げに塩、胡椒で味を調えて完成♪

追記: 工程3でセロリの水分をしっかり飛ばしてから味をつけて下さい。
印刷して下さった方、すみませんm(_ _)m