これぞ日本！春の鍋⭐︎わかめしゃぶしゃぶ
Description
早採りの春のわかめ、ぜひしゃぶしゃぶで！日本人で良かった〜と思います(o^^o)
おにぎり好き好き
材料
（4人分くらい）
早採りわかめ
600gくらい、お好みで
鰹出汁のだし汁
鍋の半分くらい
ポン酢
お好みで
作り方
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1
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かつお節で出汁を取り、鍋に入れる。
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2
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早採りわかめを洗って、5cmくらいに切る。鍋のだし汁で5秒くらいしゃぶしゃぶして出来上がり！
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コツ・ポイント
早採りわかめを使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
出張先の米子の居酒屋さんのお通しでいただきました。頼んでないのに、鍋とわかめが出てきて、頼んでないですよ？と言ったらお通しでした。ずっとこのお通しだけでいいと思うくらい美味しかったです⭐︎ 日本人で良かったと思う鍋です。
レシピID : 4407728
公開日 : 17/03/11
更新日 : 17/03/24
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