しっとり♪マーブルパウンドケーキ

しっとり♪マーブルパウンドケーキ
プレーンとチョコレートのマーブル模様が、可愛い♪おいしい♪♪しかも、簡単!!

材料

バター
100g
L玉2個
薄力粉
100g
ブラウンシュガー
70g(~100g)
牛乳
20g
チョコレート
60g

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バター・卵・牛乳は室温に戻しておく。粉類はふるっておく。

2

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バターに砂糖を3回くらいに分けて混ぜる。

3

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(2)に卵を3回くらいに分けて混ぜる。

4

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ヘラに持ち替えて、(3)に粉類を加えて混ぜる。
この時、牛乳を少しずつ加えていく。

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チョコレートを溶かす。

6

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1/3程の(4)を、(5)と混ぜる。

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(4)の残りと、(6)を2~3回ほど、かき混ぜる。

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(7)を型に入れて、170℃のオーブンで40分。

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焼き上がり~!

10

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切ってみると、マーブル模様がバッチリ♪

コツ・ポイント

砂糖は、好みに合わせて入れてください。
私は甘さ控えめで60~70gです。

プレーンのたねと、チョコレートのたねを混ぜるとき、混ぜすぎてしまうと、マーブル模様ができないので、2~3回混ぜるのみでOK!!

このレシピの生い立ち

定番のプレーンのパウンドケーキをアレンジしてみました。
レシピID : 440773 公開日 : 07/10/09 更新日 : 07/11/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/11/17

First tsukurepo mark
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ベーキングパウダーを入れ忘れたけど、しっとりおいしくできました♡

りなりるな

Profile hakkeのかぁちゃん 2008年02月27日 14:21
はじめまして(*^_^*) ひとつお尋ねします。 牛乳はどのタイミングで入れればいいのですか?
Chococo@Tokyo 2008年02月28日 07:38
hakkeのかぁちゃんさんへ。
ごめんなさい!!
(4)の牛乳を加えるタイミングがぬけおちていましたね!
早速、付け加えておきました。
粉類を入れヘラで混ぜるときに牛乳を少しずつ加えてください。
美味しくできますよ~に♪