チョコ♡オートミールクッキー♡♡

●下準備●
バターはボウルに入れて常温にもどす。卵も溶いて室温に。
チョコレートを湯煎する。→チョコを耐熱ボウルに入れる。フライパンに60度くらいのお湯を用意してチョコの入ったボウルを浮かせて溶かす。
★の粉類は合わせてふるう。

●クッキー作り●
バターをホイッパーでクリーム状に練り、グラニュー糖を入れて、しかっりすり混ぜる。卵とバニラエッセンスも加えてよく混ぜ合わせ、チョコレートも加えて混ぜる。

オートミールを加えてゴムベラで混ぜる。
★の粉類も一気に加えてサックリと粉っぽさが無くなるまで混ぜる。　オーブンは180度に温める。

濡らしたスプーンで平らに整える。 180度で20分くらい焼く。焦げそうならアルミホイルをかぶせてください。
※密閉容器に入れて保存してくださいネ。

●トッピング●
お好みで、砕いたクルミやスライスアーモンド、オートミールを散らしても良いですよ♪