◆筋子たっぷり♪大好きおにぎり◆

◆筋子たっぷり♪大好きおにぎり◆
どこを食べても『すじこ♪』 一番大好きなおにぎりです。 筋が残らないので小さなお子様でも喉にひっかる心配がないですょ。

材料

ご飯
適量
筋子
普段中に入れる時の倍量
のり
お好みで

1

写真

少し大きめのお皿にご飯を用意します。(ちなみにこの写真は我が家のおにぎり3個分です。)

2

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中に入れるときの倍量の「すじこ」をご飯の上に乗せます。  お気に入りは『オカムラ食品のますこ醤油漬』ほぐれやすくって美味しいの♪

3

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お箸を使って「すじこ」をご飯の中にグルグルと回すようにして混ぜていきます。

4

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すると「すじこ」の筋だけがお箸に残ってきれいにご飯に混ざります。(写真のお箸にくっついているのが残った筋です)

5

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にぎったら完成♪ 全体に塩気があるので手塩はふらなくても大丈夫です。

6

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お好みでのりを巻いて召し上がれ♪

コツ・ポイント

☆筋子切分けワンポイントアドバイス☆ 皆さん筋子を一口サイズにするときどうしていますか?包丁で切ると汁がたくさん出てしまいますよね。そこで母から教わった方法です。普通に指を使ってそっとちぎるようにしてみてください。あまり粒が崩れずに分けることが出来ますョ☆

このレシピの生い立ち

家族みんな筋子おにぎりが大好きなのですが、ある日息子が「筋が喉にひっかかりそうになる時がある」と話したところ、東北の母から普段食べている方法よ♪と教えてもらいました☆  実は皆で食べるとたくさん量を使うので、母からたっぷりの筋子が届いたときだけの我が家の『贅沢おにぎり』なんです。
レシピID : 440812 公開日 : 07/10/09 更新日 : 08/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (8人)

18/01/02

写真

謹賀新年!私も一番好きなおにぎり♪良い方法知れて嬉しいありがと♡

★サンセット★

レポありがと♡遅くなってごめんなさい!筋子たっぷりで食べてね

17/12/28

写真

筋取り大発見ね!田舎の兄姉にも教えた。グルグルやり過ぎ粒潰した笑

おはなすき

れぽありがとう!スッキリ取れてびっくりでしょ(笑)

17/06/14

写真

故郷から筋子が大量に届いたもので 懐かしさとうまさで感動です

ダイナマイト漆黒

素敵な贈り物うらやましいです♪たっぷりな筋子で美味しそう♡

14/02/17

写真

リピ! 筋子美味しい!!!

ふーあやちゃん

リピありがとう!そういえば最近食べてないわぁ〜明日作ろ〜♪

峰みね子 2008年01月31日 23:23
mimimimichanさん~こんばんは・・・。゚+.ヾ(´∀`*)ノ キャッキャッキャ。+.゚

『筋子たっぷり♪大好きおにぎり』ゴチソウサマでした♪
筋子ラバーなので、筋が気にならず、パクパク食べられるので、大好きなおにぎりです!!

ところで!!
日記にコメントいただけた通り、、やったんですねーーー
びっくりされたでしょうね・・・。+.。゚:;。+゚(ノд・。)゚+。::゚。:.゚。+。
うちもコメント書いて、それがなくなってしまうことが良くありますーー
残念・・・としか言いようがないですよね・・・
ということで、早速、同じものをお届けさせてもらいました♪
さっき、うちがれぽしたものは、こちらで削除して、再度同じもの・・・デス~
あ・・・まん丸おにぎり、、いびつなので、、恥かしいですが・・・( ´艸`)

このおにぎり、ほんま好きなので、これからもれぽさせてくださいね♪
日記にコメントいただけて、嬉しかったです~(o´-ω-)o)ペコッ
mimimimichan 2008年02月01日 17:11
峰みね子さん♪

すぐに『つくれぽ』しなおしてくれるなんて嬉しいです☆
パソコン操作があまり得意じゃないので悩んでたんです~
ショックでいじけてたところでした。。
消えちゃうことってあるんですね~教えてもらって良かったです☆
今度からは慎重にやらなくてわ☆

おにぎりも気に入ってもらえて嬉しいです♪
これからもよろしくお願いしま~す

私も前から気になっていた『味噌漬け♪ゆで卵~』仕込み中で~す
煮汁に漬けたり、塩あじは作ったことがあるんですが『味噌漬け』は挑戦したことなかったので出来上がりが楽しみで~す