マクロビ☆たかきびそぼろのクリームスパ

洗ったたかきびは水で一晩（もしくはぬるま湯で20分）浸水し、お湯を沸かして炊きます。
初めは強火で、沸騰したら弱火で。

水分の飛ぶ手前で料理酒、てんさい糖、しょうゆ、すりおろしたしょうがを加え、
水分のなくなるまで煮詰めます♡

別鍋でスパゲティをゆで、ざるに取ります。
キャベツとしめじを炒め、火が通ったら米粉を加え馴染ませ、豆乳を加えます。

器にスパゲティを盛りつけ、たかきびそぼろを乗せて、出来上がり(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡