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栗を剥いて水に浸しておきます。米と餅米は合わせて研ぎ研ぎ終えたら30分くらいざるにあげておく。
鍋に昆布を敷き1の米と栗を入れて塩、みりん、水を加えて菜箸でささっと混ぜてならす。
蓋をして強火にかける。沸騰して蓋がかたかたしてきたら弱火にして13分。キッチンタイマーをかける。タイマーが鳴ったら10分から15分蒸らす。出来上がり。
おこげも少し出来ています。おいしそぉ~
くりがごろごろしています。やっぱりうれしいね♪
遅れてすいません!ありがとうございます!うれしいです!
お返事遅れてすみません!ありがとうございました!!
わぉ!おいしそう!私も栗ご飯たべたくなりましたありがとうです