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ラーメンパックみそ味を使います
豆腐は切ってザルにあけ水を切り長ネギ、豚ひき肉を準備する
長ネギは縦に4〜5本切り込みを入れ2ミリ幅位に切る
鍋に水270cc、みそラーメンスープを入れ火をつける
沸騰したら混ぜ合わせひき肉を入れる。豆板醤も入れ混ぜ合わせる
ひき肉に火が通ったら豆腐を入れ2分〜3分ほど中火で煮る。水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせる
長ネギを入れ1〜2分煮る
仕上げにラー油、花山椒を入れる
1分半くらい茹でた麺の湯を切り器に盛り味噌麻婆を乗せて完全!仕上げにラー油と花山椒も足して。
初つくれぽありがとう御座います☆美味しそうですね〜☆☆☆