アボカドと大豆とひじきのサラダ

アボカドと大豆とひじきのサラダ
森のバター・アボカドと、大豆でイソフラボン、ひじきで鉄分摂取!

美肌を目指して、簡単にさっぱりと。

材料 (2~3人分)

アボカド
1個
大豆の水煮
今回は110gの缶詰1缶  適当でOK
乾燥ひじき
適当
ポッカレモン100

1

乾燥ひじきを水で戻しておく。

2

アボカドはスプーンの裏でざっくりと潰す。

3

潰したアボカドにひじき、大豆の水煮を入れ、ポッカレモンと塩を味を見ながら混ぜれば出来上がり!

コツ・ポイント

特にありませんが、玉ねぎのみじん切りを入れたり、アボカドを1個増やしてもいいと思います!

このレシピの生い立ち

職場のバイトの主婦のお家に遊びに行ったとき、出してくれたメニュー。
思い出しながらつくってるので、微妙に違うかも?
レシピID : 440894 公開日 : 07/10/09 更新日 : 07/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/10/22

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです〜。

*にょにょん*

つくってくれてありがとうございます!