小麦米粉砂糖なし!糖質オフのふわふわパン
Description
ピーナッツ粉を入れると、ほんのりしょっぱめなふわふわパンになります。
材料
(ダイソーのシリコンパウンドでLとM各1つづつ)
150g
バター
小さじ4ぐらい
液体(豆乳や牛乳やなんなら水でも)
大さじ2
4個分
4個分
リンゴ酢
小さじ1
小さじ1
粉類(今回は乾燥おからとピーナッツ粉)
3/4カップ
作り方
コツ・ポイント
※バターを無塩にした場合、卵白にひとつまみ塩を入れてメレンゲを作る。
ピーナッツ粉に塩気を感じるので、入れすぎは禁物です。
ピーナッツ粉に塩気を感じるので、入れすぎは禁物です。
このレシピの生い立ち
砂糖不使用甘味料不使用でケーキが作りたくて。