シナモンレーズンのポテトサラダ

シナモンレーズンのポテトサラダ
さつまいものかわりにジャガイモを使いました。ほんのり甘いポテトサラダです。

材料 (2人分)

シナモンパウダー
適量
レーズン
適量
じゃがいも
中2~3個
塩コショウ
お好み
マヨネーズ
大さじ3~4

1

写真

よくジャガイモを洗います。皮をむいてレンジで7分ほど加熱します。やわらかいうちにマッシャーでつぶしましょう。

2

写真

ジャガイモをつぶしたら、塩コショウをして味を調えながら、マヨネーズも入れてください。レーズンをお好みの量入れます。

3

写真

シナモンをお好みの量入れます。

4

写真

よく混ぜてできあがりです。

コツ・ポイント

もさもさする場合はマヨネーズの量を増やしてくださいね。

このレシピの生い立ち

家にジャガイモがいっぱいあったので。
レシピID : 440947 公開日 : 07/10/09 更新日 : 11/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」