【作り置き】もずく酢の画像

Description

自分で作るとたっぷり食べれます

材料

※寿司酢
25cc
※穀物酢
25cc
※醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    もずくはサッと水洗いしざるにあげる
    きゅうりは薄切りし塩を少々振って10分位放置した後キッチンペーパーで包んで水分を絞る

  2. 2

    写真

    ⑴に※の調味料を混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみして水分をよく絞ってね

このレシピの生い立ち

もずく酢が大好きでたっぷり食べたくて、生もずくを買ってきて味付けしてみました
レシピID : 4409742 公開日 : 17/03/12 更新日 : 17/03/14

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