苦味がたまらん♪簡単ゴーヤのサラダ

苦味がたまらん♪簡単ゴーヤのサラダ
マヨネーズとツナ缶でおなじみのサラダ!
うちではこれにたっぷりの鰹節が 入ります。
この苦味がたまらない!

材料 (2人分)

ゴーヤ
1本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ2.5
砂糖
一つまみ
醤油
小さじ0.5
鰹節
一掴み
 
上にかける鰹節
一掴み
わけぎ
かざり用

1

ゴーヤを半分に切り、綿をhしっかり取る。薄くスライスし、
沸騰した湯で さっと茹でる。
ざるにあけ 水気をきる。          ツナ缶の油をきっておく。

2

ボウルに マヨネーズ、醤油、砂糖、鰹節を入れ よく混ぜる。ツナ、ゴーヤを加え さらに混ぜる。
お皿に盛り付け 鰹節をどっちゃりのせ 
わけぎをかざる。
出来上がり!!

3

コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

バーちゃんが作った ゴーヤのおひたしがあまりにも苦くて 食べれなかったうちの家族。。。。マヨネーズをかけて食べたらおいしーーー!ツナも入れちゃえーーー
レシピID : 441004 公開日 : 07/10/09 更新日 : 07/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/10/19

First tsukurepo mark
写真

ちょっと見た目は違うけど・・・?おいしかったです♪ありがとう!

ぶち

初つくれぽだぁ~♪ こちらこそありがとう!