おでんに♡おいしいお味噌

おでんに♡おいしいお味噌
旦那さんと暮らして初めておでんに味噌をつけました。そんな思い出のお味噌です(笑)ちょっと甘め♡

材料 (4人分~)

合せ味噌
大さじ3強
大さじ2
お酒
大さじ1
砂糖
大さじ2

1

材料を全て、お鍋に入れ火にかけます。味がなじんだらOK♪ちょっと茶色っぽくなります。

2

■お好みで■
和からしを入れてもいいです。

コツ・ポイント

甘さは加減してください。最初は大さじ1~から入れてくといいですよ。

このレシピの生い立ち

初めて、おでんを作ったとき味噌ないの~?と言われ、おかんに聞いて作りました。今では、私も味噌がないと嫌です^^
レシピID : 441026 公開日 : 07/10/09 更新日 : 07/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/10/30

First tsukurepo mark
写真

残り物おでんが一味変わって美味しくなりました。ごちそうさま♪

P子ママ

初「つくれぽ感激です(*´∀`)ありがとうございます♪