余った鮭フレークdeピリ辛！白菜パスタ♪
イチママ♪
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、スパゲティー乾麺を外袋記載のゆで方を参考に茹でる。このとき、ブロッコリーも加えて茹でる。
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2
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熱したフライパンにサラダ油を入れ、輪切りの唐辛子、白菜、鮭フレークを入れ、よく炒める。
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3
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２に、マヨネーズを加えて更に炒める。
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4
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３に、湯切りをした１を加えて、粉末和風だしの素、こしょう、醤油を入れ、よく炒める。味が薄い場合は、醤油をさらに加える。
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5
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器に盛り完成。
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コツ・ポイント
鮭フレークの塩分があるので、醤油の量には気を付ける。白菜は、かたい部分を使ったほうが歯応えが出て美味しく仕上がる。
このレシピの生い立ち
鍋の残りの白菜と余った鮭フレークをリメイクした、アレンジパスタでしたが、予想を越えた味に仕上がりました。主人のイチオシパスタです。
イチママ♪
