簡単!小松菜のおひたし
Description
何の特徴もないおひたしですが・・・ゴマ油が気に入ってます・・・
2008.3.3
話題入りさせていただきました☆
作ってくださった皆様、ありがとうございます☆
2008.3.3
話題入りさせていただきました☆
作ってくださった皆様、ありがとうございます☆
材料
(4人分)
作り方
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1
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小松菜はさっと茹で、3~4センチに切り水を切っておく。
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2
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すりごま、醤油、砂糖、ゴマ油を混ぜ、1の小松菜とあえれば出来上がり!
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3
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コツ・ポイント
小松菜の水分をしぼるときは茎はしっかり!葉の部分はもう少ししっかりしぼりたいな・・・っと思うくらいを目安にしてください。
薄味です。濃い味がお好きな方は砂糖と醤油をたしてください!
薄味です。濃い味がお好きな方は砂糖と醤油をたしてください!
このレシピの生い立ち
小松菜をいただいたので。
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