レンコンソテー

レンコンソテー
炒めるだけで、とても簡単。オリーブオイルとクレイジーソルトで、レンコンがイタリアンに!

材料

レンコン
1節

1

レンコンは1cmくらいの厚さに切る。

2

フライパンにオリーブオイルをいれ、①のレンコンをならべて、中火で焼く。焦げ目がついたら、裏も焼く。

3

クレイジーソルトをふりかける。

コツ・ポイント

レンコンのしゃきしゃき感がいい感じです。レンコンは焦げ目がつくまで、動かさないようにしてください。クレイジーソルトがない場合は、黒胡椒をピリッときかせてもおいしいですよ!

このレシピの生い立ち

レンコンをごま油で炒めて、塩と黒胡椒をふるレシピをアレンジしました。イタリアンなレンコン料理です。
レシピID : 441060 公開日 : 07/10/10 更新日 : 07/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

16/03/26

写真

息子弁娘弁でリピ!半分は最後に食紅で色付けました!重宝してます!

RKまま

かわいい♪れぽ、ありがとです‼︎

16/03/19

写真

娘ランチとマイ弁に!レンコンとクレイジーソルト相性いいですね〜♪

RKまま

ステキなお弁当!れぽ、ありがとです♪

07/12/18

First tsukurepo mark
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これだけでほんとおいしい。 れんこん大好きです。

ちなっぴ

れんこん、たくさん食べられますよね!おいしそう♪