さっぱり★【鮭ともやしのゴマ酢醤油和え】
Description
【働くママ】の工夫料理(^^♪
焼鮭に飽きたら、さっぱり和え物はいかが?
簡単で彩りも良く、ちょこっとおかずにおススメ!
焼鮭に飽きたら、さっぱり和え物はいかが?
簡単で彩りも良く、ちょこっとおかずにおススメ!
材料
(4人分)
●生鮭切り身
150g(目安:2切)
100g(目安:1/2袋)
50g(目安:1/2本)
〇醤油
大さじ1.5
〇酢
小さじ2
〇はちみつ(砂糖適量でも可)
小さじ2
小さじ2
〇ごま油
少々
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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鮭は焼いてほぐします。
(皮や骨をとったほぐし身は100gになります)
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3
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もやしはサッと水をふりかけラップをしてレンチン。
(目安:500w・5分)
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4
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ボウルに材料を全部入れて混ぜるだけ!
※ごま油は香りづけ。お好みで。
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5
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器に盛って出来上がり~♪
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6
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・・・
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7
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【2017.5.19】
推薦レシピ
「もやし」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
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コツ・ポイント
※150g分の鮭は焼いて、皮や骨をとると100gに
なります。
※塩鮭を使用する場合は、調味料の量を調整して
ね。
※もやしのレンチン時間は、機種により調整
してね。
なります。
※塩鮭を使用する場合は、調味料の量を調整して
ね。
※もやしのレンチン時間は、機種により調整
してね。
このレシピの生い立ち
鮭をたーっくさん頂き、焼鮭ばかりじゃ
あきるなぁ~と思い作った1品!
さっぱりとして、意外とおいしくって
家族にも好評♪
あきるなぁ~と思い作った1品!
さっぱりとして、意外とおいしくって
家族にも好評♪