さっぱり★【鮭ともやしのゴマ酢醤油和え】

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Description

【働くママ】の工夫料理(^^♪
焼鮭に飽きたら、さっぱり和え物はいかが?
簡単で彩りも良く、ちょこっとおかずにおススメ!

材料 (4人分)

●生鮭切り身
150g(目安:2切)
100g(目安:1/2袋)
50g(目安:1/2本)
〇醤油
大さじ1.5
〇酢
小さじ2
〇はちみつ(砂糖適量でも可)
小さじ2
小さじ2
〇ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じ。

  2. 2

    写真

    鮭は焼いてほぐします。
    (皮や骨をとったほぐし身は100gになります)

  3. 3

    写真

    もやしはサッと水をふりかけラップをしてレンチン。
    (目安:500w・5分)

  4. 4

    写真

    ボウルに材料を全部入れて混ぜるだけ!
    ※ごま油は香りづけ。お好みで。

  5. 5

    写真

    器に盛って出来上がり~♪

  6. 6

       ・・・

  7. 7

    【2017.5.19】
     推薦レシピ
    「もやし」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

コツ・ポイント

※150g分の鮭は焼いて、皮や骨をとると100gに
 なります。
※塩鮭を使用する場合は、調味料の量を調整して
 ね。
※もやしのレンチン時間は、機種により調整
 してね。

このレシピの生い立ち

鮭をたーっくさん頂き、焼鮭ばかりじゃ
あきるなぁ~と思い作った1品!
さっぱりとして、意外とおいしくって
家族にも好評♪
レシピID : 4410609 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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あたむ❤189
ちゃんちゃん焼きやめていつもと違う料理に〜おいしかったです!

つくれぽ☆感謝♪気に入って頂けて嬉しいです。