お弁当に♪豚肉と人参のお花肉巻き*の画像

Description

ピーラーで薄くスライスした人参をクルクル巻いてお花に見立て・豚肉で巻いたおかずです♪

材料 (1人分)

作り方

  1. 1

    写真

    人参は、ピーラーで縦にスライスしてます。南瓜・スナップエンドウ・人参を軽く塩茹でします。写真は南瓜が1つ多く予備です。

  2. 2

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    かぼちゃに人参を巻きつけます。

  3. 3

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    広げた豚肉の上に、スナップエンドウをのせます。葉の部分になります。

  4. 4

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    スナップエンドウの上に、②の人参をのっけて、豚肉をクルクル巻きます。

  5. 5

    豚肉に火が通るまでフライパンで焼き、お好みで塩胡椒や焼肉のタレなどで味付けします。

  6. 6

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    両端を切り揃えて、当分にカットしたら出来上がりです♡

コツ・ポイント

スナップエンドウ・人参を豚肉で巻く時に、お花の形になる様にイメージしながら巻きます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

このレシピの生い立ち

ヤングコーンで作るお花肉巻き。
可愛いけど、娘が苦手で食べてくれず。。。
大好きな人参で可愛く出来ないかと考えてみました♡
レシピID : 4410634 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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popopon399
豚×の娘なので鶏挽肉で(難)葉っぱ忘れたので次回完璧目指します

うわー!!鶏挽肉で♡愛情感じます(*´꒳`*)感謝感激です♡

初れぽ
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MI‐RIN
かぼちゃなく芯無しですが^^;素敵アイデアで可愛くなりました♪

きゃーーーっ♡何て可愛いお弁当♡お試し頂き感謝です(^^)