きのこと温野菜でごまたっぷり和え物

きのこと温野菜でごまたっぷり和え物
材料は全部同じ鍋でゆでるので簡単。
ごま大好きなので、たっぷり入れちゃいます。

材料 (2人分)

しめじ
1/2房
もやし
1袋
人参
1/3本
いんげん
5本
※しょうゆ
大さじ1
大さじ1
※湯
大さじ1
※鶏がらスープの素
小さじ1/2
小さじ1
いりごま(白)
大さじ1

1

しめじは小房にわける。いんげんは3等分、人参は千切り、もやしはひげを取って水で洗っておく。

2

写真

鍋にお湯を沸かし、材料を全て一緒にゆでる。(もやし→いんげん→人参→しめじの順に投入)

3

写真

5分程ゆでたらザルにあげ、水気を絞ったら、※の調味料で和える
仕上げにすりごま、いりごまを加えて和える

コツ・ポイント

全て同じ鍋でゆでるので簡単!
温野菜にするので、野菜がたっぷりいただけます。

このレシピの生い立ち

大好きな野菜とごまをたっぷり取れるメニュー。
野菜はいろいろと代用可です。
レシピID : 441067 公開日 : 07/10/10 更新日 : 07/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/06/01

First tsukurepo mark
写真

お酢大好きです♡ツナも入れてみました~♪

++よつば++

ツナ美味しそう~♪バランス最高だね。ありがとうございます☆