☆玉ねぎとたらこのマリネ☆

☆玉ねぎとたらこのマリネ☆
このマリネは小さい頃から食べてきた母の味です♫♬簡単でとっても美味しいです♫ぉ酒のつまみによく合います❤もちろんぉ酒を飲まない人もo(*'∇'*)o

材料 (3~4人分)

玉葱
大2個~3個
たらこ(又は明太子)
4腹~6腹(お好みの量)
✿米酢(穀物酢・すし酢などでもok)
200cc
✿健康油(サラダ油)
200cc
 (お酢2:油2の割合です。)
※ポイント参照※
✿和からし(チューブ)
1cm
↑家ではこの分量で
大さじ1と1/2くらい
砂糖をプラスします。
✿塩
少々

1

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玉葱はスライスして水にさらしておく。(うちでは一晩置いときます)たらこはほぐしておく。 (今回はほぐしてあるタラコを1パック使いました)

2

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✿和からし➜酢➜塩➜油をよ~く混ぜ合わせたら➜たらこを入れ混ぜ❶の玉葱の水気をよく絞って入れ、和えたらできあがり。

3

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すぐ食べるより冷蔵庫で冷やして味がなじんでから食べる方が美味しいです♫

お好みでパセリを振ってどうぞ~♬

4

酸っぱいのが苦手な方は、砂糖をプラスするか、ミツカン『やさしいお酢』又は『すし酢』をプラスして作ると食べやすくなります。

5

Hiroさんがこのレシピを使ってシーフードマリネのレシピを掲載してくれました。有難う~♪
レシピID:587068

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あっこりんママが明太子でアレンジして作ってくださいました~・:*☆(*'▽'*)☆゜'あっこママありがとですー(o〃_ _)o

7

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Hiro74サンが、イカのフライにのせて食してくださいました~☆゚・*:.
ⓗⓘⓡⓞサン✿いいアイデアをありがとうございます♫♬

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Hiroサンがタラモ風にして作ってくださいました~♫美味しそー❀❀
ⓗⓘⓡⓞサンありがとうございますッ♥

9

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ゆみにゃむサンがトマトにのせてドレッシングとして使ってくださいました~・:*☆ 美味しそ~♫♬( ̄ ̄ღ) ゆみにゃむサン有難うございます♡

10

H23.6.26分量を見直しました。m(_ _;)m

コツ・ポイント

※私は酸っぱめが好きなので油と酢の分量は1:1で作ります。お好みで加減してください。※
■冷蔵庫で冷やして馴染ませると美味しいです。
■和からしは、酢と油の分離を防ぐために入れるので辛くはなりません。





このレシピの生い立ち

母から教わりました♫♬
レシピID : 441098 公開日 : 07/10/10 更新日 : 17/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

81 (54人)

15/02/05

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サラダ油→オリーブ油で作りました!サッパリして美味しかったです♪

オキミン

つくれぽありがとうございます(*^^*)

14/11/16

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美味しく出来ました(o^^o)

ギズ子姉さん

ありがとうございますー(*^^*)

14/06/01

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玉ねぎ一晩付けると苦味取れ、たらこ合わせたら美味しい!

タコヤキちゃん

ありがとうございます。(*^^*)

14/05/16

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摘まみ食いで無くなり即リピ♪体に良いお酢も取れるし最高☆

chiezo1217

ありがとうございます。(*^^*)

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