ピーマンの簡単卵とじ

ピーマンの簡単卵とじ
ピーマンが美味しくたくさん食べれちゃう!おかずの一品にどうぞ。

材料

ピーマン
中10個
たまご
一個
適量
適量

1

ピーマンを縦半分に切り中の種とかたいところを取って、千切りにする。

2

フライパンに油を入れて、熱したところに1をいれ塩を適量入れていためる。

3

2に粉末だしを入れてまぜたところにたまご一個をポトッと落としいれ大きくざっくりといため合わせる。

コツ・ポイント

しっかりした味がお好みの方は少し塩を多めに入れるといいですよ!

このレシピの生い立ち

ピーマン大好き!たくさん食べたーーい!!ということで作ってみました!
子供たちもだーい好きな一品です。
レシピID : 441136 公開日 : 07/10/10 更新日 : 07/10/10

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