詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

パクパクししゃもの南蛮漬け

パクパクししゃもの南蛮漬けの画像

Description

子供もパクパク♪我が家の南蛮漬けです★

材料

ししゃも
20匹
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1個
片栗粉
大さじ1くらい
油
適量
■ (';')甘酢ダレ
★水
100ｃｃ
★酢
大さじ4
★みりん
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★しょうゆ
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ★の材料を合わせて甘酢ダレを作り、砂糖がとけるようにレンジでチン♪
    →500ｗで1分くらい

  2. 2

    写真

    人参と玉ねぎを千切りにして耐熱皿に入れ、レンジでチン♪
    →500ｗで1分くらい

  3. 3

    写真

    野菜がしんなりしたら、熱いうちに甘酢ダレにつける。

  4. 4

    写真

    片栗粉を入れたビニール袋にししゃもを入れ、やさしくふって和える。

  5. 5

    写真

    よぶんな片栗粉を振るい落としておく。

  6. 6

    写真

    フライパンに油を熱し、両面がカリッとするまで揚げ焼きする。

  7. 7

    写真

    油をきったら、熱いうちに甘酢ダレの中に入れる。

  8. 8

    写真

    粗熱をとって1時間以上は付け込み、お皿に盛りつけて出来上がり♪

  9. 9

    2017年5月24日に「ししゃも」の人気検索でトップ10に入りました♪
    ありがとうございます♡♡♡

コツ・ポイント

子供向けに甘めにしました。
大人は七味をかけてピリッとさせてお召し上がりください。
ピーマンの千切りを入れると緑色も加わって、いろどりＵＰ♪

このレシピの生い立ち

ししゃも好きの娘のために作ってみました♥
レシピID : 4411948 公開日 : 17/03/14 更新日 : 17/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (25人)
2020年6月4日
写真
ちゃくくま
本当にパクパクいける！暑くなってくると南蛮漬けが美味しい〜
2020年3月29日
写真
waka-87
ただ焼いて食べるより野菜もたくさん食べられてパクパクいけます！甘酢の加減もちょうどよくとても美味しかったです。
#かんたん
2020年3月19日
写真
tamago大好き
酢ダレを作るのが簡単で美味しかったです！鶏肉にもいいかも(^^)
2020年1月22日
写真
しましましま。
美味しくできました！ありがとうございます！
もっと見る
つくれぽを書く

( )
chi～mama♪
パクパクししゃもの南蛮漬け
by chi～mama♪