春らしい白菜のミルク煮(^^)の画像

Description

朝御飯にさっと食べれるくどくないミルク煮です。

材料 (2人分)

1/4個
1個
バター
10g
200ml
コンソメ
5g

作り方

  1. 1

    バターを鍋に入れ、弱火で溶かす。にんにくパウダーを入れ、香りがたつまで弱火で加熱する。

  2. 2

    白菜は3~4㎝幅のざく切りに、玉ねぎはくし切りに、ベーコンは短冊切りにして、スナップえんどうは筋をとり2等分する。

  3. 3

    ベーコンを鍋に入れ焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    玉ねぎ、白菜、スナップえんどうを入れ油が回るまで炒める。

  5. 5

    牛乳、コンソメを鍋に入れ、ふたをして中火で10分加熱する。

  6. 6

    お好みで粉チーズ、パセリをかけてください。

コツ・ポイント

ベーコンの代わりにソーセージを使っても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

春らしい1品を作りたくて
レシピID : 4412018 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート