鶏ムネ肉の南蛮漬け

胸肉は脂肪を取り除き、一口サイズに切る。ビニール袋にお肉と▲をいれてよくもむ。さらに■をいれ全体になじませる。

ねぎは斜めの薄切りにして、●と全て混ぜ合わせてタレを作る。

フライパンに油をひき、１を全体がきつね色になるまで炒める。
火を弱火にして、２で作ったタレを流しいれ、絡めるように軽く炒めてできあがり！