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鱈に塩を揉み込み水洗いでぬめりを取る
油少々とごま油少々を温め鱈の皮目を下に1分反して1分焼く
皮目を下にして調味料、舞茸とネギを加えて中火にして3分煮て反して2分煮て完成
またつくれぽありがとうございます。お役にたてて(^_^.)♪
つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて感激です♪
つくれぽありがとうございます。お子様にも気に入って貰えて感激