万能 玉ねぎソース

万能 玉ねぎソース
色々使える玉ねぎソースを作ってみた(母が)
これだけで、ご飯3杯食べれそう(((∩'ω'∩)))

材料

玉ねぎ
大1個
ぽん酢
適量
しょうゆ
適量
黒こしょう
適量
2㎝くらい

作り方

1

玉ねぎをすりおろして、水分がとぶまで炒める。

2

炒めた玉ねぎにぽん酢しょうゆを入れて馴染ませれば完成ー!

コツ・ポイント

ちょっと、ショリショリした食感です。甘めに作りたい時は、レンジでチンしてから水分を飛ばすと良いと思う。
ぽん酢・しょうゆ・黒こしょうは味見しながら好きなように調節してください。

このレシピの生い立ち

玉ねぎソースが無性に食べたくなって、母に作ってもらいました。
レシピID : 4412519 公開日 : 17/03/14 更新日 : 17/03/14

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