☆高野豆腐の味噌汁☆

☆高野豆腐の味噌汁☆
味噌汁の具を何にしよう…と迷った時には この味噌汁♪ 2010・8・17話題入り❤

材料 (2人分)

高野豆腐
1枚
長ネギ
1/2本
2杯分
小さじ1
味噌
適宜

1

高野豆腐を戻し、食べやすい大きさに切る。
長ネギは斜め切りにする。

2

沸騰させただし汁に味醂と①を入れて、少し煮る。

3

火を止めて、味噌を入れる。

4

写真

ミ★(*・ω・)v Thanks!!★彡

コツ・ポイント

具に玉ねぎなど甘みが出るものを入れる時は、味醂を入れなくても大丈夫です☆

このレシピの生い立ち

旦那さんにリクエストされ作ったのが最初です。
私は、高野豆腐の入った味噌汁は食べたことが無かったので、最初はビックリしましたが、今では我が家の定番味噌汁です(^v^)
レシピID : 441260 公開日 : 07/10/10 更新日 : 10/08/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (26人)

15/08/07

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初高野豆腐味噌汁です♪おいしかったです(^-^)

西ヶ原

ありがとうございます(^_^

15/04/29

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長ねぎがなくて玉ねぎをIN♪甘みあるのでミリン使わずめちゃ旨♪

ぽっぽぺぺ

ありがとうございます(*^◯^*)

14/05/19

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食感どうなの⁉︎って思ったけど、意外といけますね!

8mayumi8

レポありがとうございます(o^^o)

13/11/04

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沈んでて見えませんが…家族に好評でした。ありがとうございます♪

toca

ありがとうございます*\(^o^)/*

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