ミールボウルで「海南チキンライス丼」

ミールボウルで「海南チキンライス丼」

Description

炊飯器で作る海南チキンライス(シンガポールチキンライス)。作ってみるとアラびっくり、簡単で美味しいワンボウルごはんです♪

材料

2合
鶏むね肉
2枚
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
★白ネギ(みじん切り)
10cm分
★醤油
大さじ1
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ1
小さじ1
きゅうり
適量
プチトマト
適量
【ミールボウル】

作り方

1

写真

米を洗い通常の分量の水を入れます。鶏肉に塩をすりこみ、皮を下にして乗せます。しょうが、鶏ガラスープを加えてスイッチオン。

2

写真

おいしそうなにおいがして、チキンライスが炊きあがります。鶏肉のうまみがしみこんだご飯が美味♪

3

写真

鶏肉を取り出して食べやすい大きさに切ります。

4

写真

★印の調味料などをまぜてタレを作ります。

5

写真

ミールボウルにごはんをよそい、千切りのきゅうり、プチトマト、チキンをのせ、お好みでタレをかけてできあがり♪

6

写真

【ミールボウル】
ブルー
オープン価格
参考価格
税別200円
税込216円
耐熱160度、電子レンジ・食洗器OK

7

写真

【ミールボウル】は持ち手が付いたプラスチック製の耐熱食器です。片手で持って食べられます。カウチごはんに。

8

写真

【ミールボウル】
ホワイト
オープン価格
参考価格
税別200円
税込216円
耐熱160度、電子レンジ・食洗器OK

9

写真

朝食や、ちょっとおしゃれなブランチ、ながらごはん、おやつ、パーティー、勉強の夜食、離乳食、病院・介護などに便利です。

10

写真

【ミールボウル】
グリーン
オープン価格
参考価格
税別200円
税込216円
耐熱160度、電子レンジ・食洗器OK

11

写真

【ミールボウル】
オレンジ
オープン価格
参考価格
税別200円
税込216円
耐熱160度、電子レンジ・食洗器OK

コツ・ポイント

【ミールボウル】
KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com/goods/kitchen/kitchen_others/kk-297.html

このレシピの生い立ち

チキンをごはんといっしょに炊き込む「海南(ハイナン)チキンライス」。シンガポールチキンライスともいわれ、炊飯器で簡単に作れることから人気です。東南アジアの海南島がルーツですが、KOKUBOは和歌山県海南市が本拠地なので親しみを感じています。
レシピID : 4413058 公開日 : 17/03/14 更新日 : 17/03/14

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